小儿消食糊粉的煮法与服用
2023-02-23
煮法：
兑水搅拌：
3岁小孩，每次配6勺，约30克，用小饭碗配适量的冷水，不断的搅拌，水开始不要多放，也不能用温烫的水搅拌。
如发现兑水糊粉太干，则适量多放一点儿水，水不要太多。
可以考虑放适量的冰糖，或者白糖。不要太甜哦，调口感就好。
煮法：
兑好水的米糊，有两种方法煮熟：
一、用小锅，小火煮熟，煮的时候，用长筷子，不断得搅拌，搅拌不能停手，直到关火。锅中米糊汤，出现大滚，则可以关火。这种情况，不需要用小碗装糊粉勾兑，直接在小锅里面勾兑搅拌就好。
二、 小碗里面的糊粉兑水，搅拌均匀之后，放微波炉里面，先微波50秒，然后取出，用长筷子搅拌均匀，然后再放到微波炉再微波1分钟，即可。
放温后服用：
上面两种方法操作后，均需要等糊粉放凉，如果太烫，则用小碗分装，散热较快。
放温后，既可以服用。
